定食屋のバイキング
官庁街に人気の定食屋がある。低料金で和食を食べられるので近くのサラリーマンやOLに人気だ。ランチタイムは日替わり定食飲みの販売で、夜になると晩酌セットという名目でサバの味噌煮定食などがあり、単身赴任者にも人気の店だ。その定食では週に一度ランチ惣菜バイキングを開催する。カウンターに並べられた、好きな惣菜が知り放題だ。もちろん、ご飯とみそ汁付きで８００円という低料金だ。
人数制限があるので早い者勝ちというのが難点だ。惣菜バイキングのメニューは毎週変わる。サバのみそ煮や、さんまの南蛮漬け、ジャガイモの煮っ転がしや、ロールキャベツ、ハンバーグ、卵焼き、おでんなど、和洋の家庭料理が大体１０点ほど並ぶ。もちろん、全部手作りで、旬のものが並ぶので、バイキングの日だけを楽しみに見らに通う人もいるほどだ。とれたての魚が入荷すると、イカや、さんまの刺身が出る時もある。バイキングメニューが特定されていないのもこの定食屋の特徴だ。
もともと、下宿屋を経営していたのだが、店の前に大きな庁舎が移転して立つことになったのでそれを機に下宿屋を廃業して定食屋に店替えをした。それが成功し、繁盛している。官庁に合わせての営業のようで、日曜日、祝日は休みで、土曜日は夜のみの営業だ。土曜日も最初は休みだったのだか、近所の単身赴任者のリクエストが多かったようで、夕方６時から８時までの夕食時のみ営業をしだした。自分はここのオムライスとクリームシチューのセットが好きだ、ランチバイキングでシチューが出ると何倍もおかわりしてしまうほどである。
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